居酒屋　イタリアン　薪火ビストロバル　Ken's Familia　富山南砺店

~Amuse 첫 한입~

· 대게와 마스카르 포네의 미니 슈

· 레버 무스와 검은 후추의 사브레

~Entree froide 냉전채~

・순어의 카르파치오 샐러드 완성

~Entree chaude 온전채~

· 토마토와 불라타 치즈의 불 스케터

~Potage 포타주~

· 호박 포타주

~Poisson 생선 요리~

· 랍스터와 제철 야채 뽀와레 ~ 랍스터 주스 소스 ~

~Granite 빙과 입을 고쳐~

레몬 그라니테

~Viandes 고기 요리~

국산 와규의 장작 불 구이와 포아그라의 포와레의 로시니

~Dessert 디저트~

사랑하는 티라미수

~Cofe~

커피 or 차 (허브 티)

◆음료:코스에 맞춘 비알페어링을 추천합니다.알코올 분은 스파클링, 와인을 추천합니다

◆ 요리 내용 : 풀 코스 형식으로 제공합니다.알레르기, 약한 식재료 등 예약시 알려주십시오.